Kyselina močová je prechodným produktom metabolizmu purínu. Vyrába sa oxidáciou xantínu xantínoxidázou. Je to druh oxyfínu s antioxidačnými vlastnosťami. U väčšiny suchozemských zvierat môže oxidáza urátu katalyzovať ďalšiu oxidáciu kyseliny močovej na allantoín, ale gén oxidázy močového urátu ľudí a niektorých pokročilých primátov nehrá úlohu, takže kyselina močová nebude v tele ďalej rozložená. Dôvod, prečo sa funkcia urátovej oxidázy stráca v procese ľudskej evolúcie, je stále otázkou, ktorú treba preskúmať. Antioxidačné vlastnosti kyseliny močovej viedli vedcov k špekuláciám, že táto mutácia by prospela skorým primátom a ľuďom. Výsledky štúdií o prispôsobivosti organizmov vysokohorskému prostrediu podporujú hypotézu, že kyselina močová ako antioxidant môže zmierniť oxidačný stres spôsobený hypoxiou vo vysokej nadmorskej výške. Pri pokusoch na zvieratách o chorobách spôsobených oxidačným stresom sa zistilo, že kyselina močová môže predchádzať alebo zmierňovať choroby. Výskumníci ho pripísali antioxidačným vlastnostiam kyseliny močovej. Výsledky výskumu antioxidačného mechanizmu kyseliny močovej tiež podporujú tento návrh.
Pri skleróze multiplex Gwen Scott vysvetlila dôležitosť kyseliny močovej ako antioxidantu pre sklerózu multiplex. Hladina kyseliny močovej v sére nepriamo súvisí s výskytom roztrúsenej sklerózy, pretože sérum pacientov so sklerózou multiplex Hladina kyseliny močovej je nízka a pacienti s dnou zriedka trpia týmto ochorením. Ešte dôležitejšie je, že kyselina močová sa môže použiť na liečbu experimentálnej alergickej cerebrospinálnej choroby - zvieracieho modelu roztrúsenej sklerózy. Stručne povedané, hoci mechanizmus kyseliny močovej ako antioxidantu je dobre podporovaný, tvrdenie, že hladina kyseliny močovej v tele ovplyvňuje riziko roztrúsenej sklerózy, je stále kontroverzné a vyžaduje si ďalší výskum.
Kyselina močová má najvyššiu koncentráciu všetkých antioxidantov v krvi a prispieva k nej polovica celkovej antioxidačnej kapacity v ľudskom sére. Antioxidačná aktivita kyseliny močovej je veľmi komplikovaná. Nemôže reagovať s niektorými oxidantmi, ako je superoxid, ale môže mať antioxidačný účinok na peroxynitrit, peroxid a kyselinu chlórovú.
